La PIRAMIDE ALIMENTARE... verso un'alimentazione sana ed equilibrata!

La medicina più efficace per stare bene? C'è. E' la qualità della vita. E il primo passo per conseguirla è quello di scegliere una sana, equilibrata e corretta alimentazione. 

Tre buone ragioni per decidere di mangiare sano

1. La prima è strettamente legata alla salute!

Imparare a mangiare bene, conviene. Lo dimostrano i dati dell'Organizzazione Mondiale della Sanità: gli stili di vita non salutari sono la causa principale delle malattie più diffuse.
Una alimentazione sbilanciata, il soprappeso e l'obesità, insieme alla sedentarietà e all'ipercolesterolemia sono tra i principali fattori di rischio per lo sviluppo di malattie coronariche, cerebrovascolari, il diabete di tipo 2 ed alcuni tumori molto diffusi. Secondo l'Agenzia Internazionale per la Ricerca sul Cancro, quasi un tumore su tre è attribuibile ad una non corretta alimentazione. In Toscana più di 1 milione e 400mila persone si trovano a rischio di malattie cardiovascolari importanti per il sovrappeso o l'obesità.

Modificare la proprie abitudini alimentari in accordo alle raccomandazioni nutrizionali della Piramide rappresenterebbe il fattore più importante nel migliorare la salute collettiva.

Dieta o Stile di Vita? (parte seconda)

E' per rispondere alle domande del precedente post:

·         Quanto a lungo è pos­si­bile man­te­nere un regime ali­men­tare di tipo pri­va­tivo, ripe­ti­tivo, povero di gusto e senza sod­di­sfa­zione?

·         Come si può pre­ten­dere che que­sto sistema fun­zioni nel tempo, e pre­ten­dere da noi stessi di man­te­nerlo?

Che occorre chiarire il reale significato del termine Dieta, in quanto troppo spesso è associato ad un regime di privazione per perdere peso: un sinonimo di dimagrimento e calo ponderale.

In realtà Dieta deriva dal greco dìaita (ossia regime, stile, tenore di vita) e possiede un significato più complesso che racchiude in sé la qualità, la quantità, il modo, l'organizzazione e la gestione della propria alimentazione.

Dieta o Stile di Vita? (parte prima)

Siamo soliti associare il termine dieta ad un particolare regime alimentare che adottiamo quando pensiamo di aver bisogno di migliorare e/o modificare la propria forma corporea: dieta ipercalorica o dieta ipocalorica (e quindi dimagrante).