A tavola durante le feste natalizie! (parte seconda)

Chi "è a dieta" come vive questo periodo?

 "Per te nulla...sei a dieta!" rappresenta, purtroppo, la percezione di chi seguendo una dieta si avvicina al Natale: si tratta di un luogo comune che si tramanda di anno in anno, di Natale in Natale, e che rende assai difficoltoso per molti affrontare questo periodo con il giusto approccio e la conseguente serenità.
 

A tavola durante le feste natalizie! (parte prima)

Con l’avvicinarsi delle feste di Natale è assai maggiore l'attenzione che si pone all'alimentazione e soprattutto le riviste, la tv e i blog sono pieni di ricette su come combattere e sopravvivere alle “abbuffate natalizie” con diete che a volte impongono sacrifici enormi prima o dopo le festività. 

Il mito del cibo proibito

Molti di noi e non solo i soggetti colpiti da sovrappeso o obesità o DCA, tendono a temere in modo particolare alcuni tipi di alimenti, sposando la convinzione che gli alimenti si dividano in “dimagranti”e “ingrassanti”.

Attenzione alla diet industry!!

L’espressione “industria della dieta” fa riferimento alla produzione di strumenti, strategie, programmi e qualsiasi altro mezzo che possa essere utilizzato per perdere peso, indipendentemente dal rapporto costi-benefici. 

Tali opzioni vengono spesso promosse attraverso messaggi stereotipati e ingannevoli, i quali danno l’impressione che sia possibile raggiungere il massimo risultato con il minimo sforzo.