Emozioni e cibo: rabbia

La rabbia fa parte delle emozioni fondamentali e come tale è filogeneticamente determinata. 

Ciò significa che ha una base innata e una funzione che permette all’individuo di adattarsi e sopravvivere all’ambiente. 

Sebbene molto spesso, essa venga utilizzata come sinonimo di aggressività e violenza, assumendo così una connotazione prettamente negativa, la rabbia assolve un ruolo molto importante nella vita del singolo individuo poiché segnala la violazione dei propri diritti o la presenza di un ostacolo al raggiungimento di obiettivi personali. 

Emozioni e cibo: noia e solitudine

La noia e la solitudine non sono due emozioni pure. Entrambe si definiscono come carenze nel proprio ambiente di vita. 

Con la noia c’è una mancanza di attività interessanti mentre la solitudine esprime una carenza di rapporti interpersonali significativi e gratificanti. 

Emozioni e cibo: Ansia e paura

Proviamo paura quando percepiamo o ipotizziamo una minaccia ad un nostro scopo (Lorenzini, Sassaroli 2000). 

La funzione della paura è preventiva, dispone infatti l’organismo ad agire affinché il pericolo non si realizzi. 

L’ansia ha lo stesso scopo della paura e anche lo stesso tipo di attivazione tanto da poter parlare di una unica emozione. La differenza sta nella consistenza della minaccia.

Emozioni e cibo: tristezza e depressione

Oggi iniziamo a conoscere le emozioni più correlate al fenomeno dell'emotional eating partendo dalla tristezza.

Sentirsi tristi di tanto in tanto è parte della nostra esperienza quotidiana. 

Proviamo tristezza quando percepiamo che un nostro scopo è stato compromesso, quando perdiamo qualcosa o non riusciamo a raggiungere ciò che desideriamo. 

Emozioni e cibo: identificare le emozioni

Un’emozione è una reazione dell’organismo che coinvolge pensieri, sensazioni corporee e guida il nostro comportamento verso il raggiungimento dei nostri scopi. 

Le emozioni nascono dal tipo di valutazione che diamo agli eventi. Non tutti diamo le stesse valutazioni di un evento e quindi davanti anche allo stesso evento non tutti proviamo le stesse emozioni.